Cuisinier / Cuisinière – CPE Les Moussaillons

Présentation générale

Le Centre de la Petite Enfance « Les Moussaillons » est présentement à la recherche d’un (e) responsable de l‘alimentation pour pourvoir le poste à raison de 32.5 heures/ semaine sur 5 jours (lundi au vendredi). Le service s’adresse principalement aux enfants de la naissance jusqu’à la fréquentation à la maternelle. Il a pour mission d'offrir une expérience de développement exceptionnel aux enfants grâce à un programme éducatif de qualité dans un environnement sécuritaire, affectueux et stimulant.

Responsabilités

La personne devra préparer les repas et les collations pour 39 enfants et 10 adultes. La personne retenue sera chargée de l’élaboration et de la planification des menus. Elle devra aussi s’occuper de la préparation quotidienne de repas complets et de collations selon la politique alimentaire en vigueur au CPE et en conformité avec le Guide alimentaire canadien. Elle devra également acheter et entreposer les aliments, nettoyer et entretenir la vaisselle, les ustensiles, les équipements et maintenir propres les lieux de travail.

Profil recherché

Exigences - DEP en cuisine d’établissement ou l’équivalent - Expérience continue d’un an minimum en cuisine - Attestation du MAPAQ - Connaissance du milieu des CPE et de ses réalités - Excellente connaissance des allergies et intolérances alimentaires - Attestation valide d’absence d’empêchement Compétences - Excellente connaissance des principes alimentaires de base - Autonomie, débrouillardise et créativité - Bon esprit d’équipe - Capacité de gérer le budget alloué et les inventaires - Respect des allergies et des diètes spéciales - Bonnes relations interpersonnelles - Participer lors des journées spéciales à la vie pédagogique du CPE

Informations supplémentaires

Conditions de travail - Salaire selon l’échelle du Ministère de la Famille Avantages - Formations rémunérées - Équipe dynamique et passionnée - Environnement créatif et unique où tous les enfants et le personnel bénéficient du soutien nécessaire à leur épanouissement personnel et professionnel - Conciliation travail-famille (flexibilité dans l’horaire de travail, la prise de congé et de vacances) - Et encore plus.