Cuisinier.e – CPE Pirouette

Présentation générale

Le CPE/BC Pirouette de Laval a trois installations situées dans Sainte-Rose et Fabreville, tout près des autoroutes 15 et 13. Une quatrième et une cinquième installation sont aussi en développement actuellement. Sa structure organisationnelle offre beaucoup de support et de soutien au personnel éducateur, via ses directrices adjointes pédagogiques, ses agentes de soutien pédagogique et ses éducatrices spécialisées dans chacune de ses installations au quotidien. La qualité des services offerts aux enfants et le bien-être du personnel sont au cœur des priorités au CPE. Nous développons les citoyens de demain!

Responsabilités

Sous la responsabilité de la direction générale, le ou la responsable en alimentation-cuisinier(ère) assure les services d’alimentation au CPE en conformité avec la philosophie et les politiques du CPE. Elle prépare des repas complets et des collations, prépare et soumet la liste d’achats de nourriture en fonction de l’inventaire, nettoie et entretient la vaisselle, les ustensiles, les équipements et les lieux de travail. En collaboration et sous la responsabilité de la coordonnatrice des cuisines, le ou la responsable de l'alimentation élabore des menus variés et équilibrés en tenant compte du Guide alimentaire canadien.

Profil recherché

• Détenir un diplôme et de l'expérience en cuisine d'établissement
• Avoir une bonne connaissance sur les particularités alimentaires selon les âges de 0 à 5 ans
• Maîtriser les normes de manipulation, d'hygiène et de salubrité du MAPAQ
• Avoir de l'ouverture aux autres, une capacité à communiquer et à travailler en équipe
• Avoir une grande connaissance au niveau des allergies et de l'alimentation des enfants
• Avoir le sens de l’initiative et des responsabilités
• Démontrer de l'efficacité et de la rapidité dans l'exécution et le respect des délais
• Avoir la capacité physique de soulever des charges et de travailler debout durant de longues périodes
• Avoir un intérêt pour l'alimentation saine, l'éco-responsabilité et le programme éducatif “Accueillir la petite enfance”

Informations supplémentaires

• Poste permanent temps plein
• Prime à l'embauche de 750$
• Assurances collectives après 3 mois
• Politique santé et bien-être
• 7 journées de congés personnels
• 13 journées fériées
• Reconnaissance des années de service
• Comité social actif
• Salaire de 19,48$ à 23,54$
• Lieu: Sainte-Rose
• Et bien plus encore!