responsable en alimentation – CPE Chapeaux ronds et bottillons

Présentation générale

Le CPE chapeaux ronds et Bottillons est à la recherche d’une ou d’un responsable en alimentation, c’est un poste à temps complet pour notre nouvelle installation. Nous sommes un CPE avec une première installation de 82 places et une deuxième installation de 80 places, dont 15 poupons. Nous sommes une équipe engagée, dynamique et stimulante qui brille par son dévouement et son engagement. Il fait bon travailler chez nous !

Responsabilités

• Élaborer des menus en collaboration avec la RA de l’autre installation
• Rechercher de nouvelles recettes
• Cuisiner et distribuer le repas et collations selon le menu établi
• Planifier ses achats en fonction du menu et du budget alloué.
• Gestion efficiente de l’inventaire des produits alimentaires
• Entretien et nettoyage de la cuisine
• Gestion des allergies

 

Profil recherché

• Formation obligatoire en hygiène et salubrité alimentaire (MAPAQ)
• Diplôme d’études professionnelles (DEP) en cuisine ou l’équivalent.
• 2 ans et plus d’expérience en cuisine d’établissement (CPE/ garderie un atout)
• Cours de premiers soins valide (un atout)
• Attestation d’absence d’empêchements à jour (un atout)

Profil

• Bon sens de l’humour
• Sens de l’organisation
• Autonome
• Désire de s’investir au sein d’une organisation dynamique
• Désir de faire la différence par son travail

Informations supplémentaires

• Horaire de 5 jours semaine
• 37.5h par semaine
• Salaire selon l’échelle salariale du ministère entre 19.42$ et 23.54$
• Entrée en poste dès que possible
• Accès aux assurances collectives
• congés personnels et maladies