Responsable en alimentation – CPE La Cabotine

Présentation générale

L’installation de Joliette du CPE la Cabotine détient un permis de 42 enfants. Notre mission est de veiller au bien-être, à la sécurité et à la santé de ces tout-petits, mais également de leur offrir un milieu de vie propre à stimuler leur développement et leur plein potentiel, de leur naissance à leur entrée scolaire. Nous offrons à l’équipe un climat de travail chaleureux et stimulant ainsi qu’un milieu d’apprentissage dans un environnement soutenant et respectueux.

Responsabilités

La personne doit :

• Préparer et budgéter son menu en tenant compte des spécifications de certains enfants;
• Préparer les repas et les collations;
• S’occuper de l’entretien de la cuisine, des appareils ménagers, de l’équipement, des commandes ainsi que de l’inventaire des produits;
• Au besoin, informer les parents sur l’alimentation;
• Sur demande, participer aux réunions d’équipe;

Profil recherché

• Savoir planifier et structurer un menu sain et équilibré pour 42 enfants;
• Savoir organiser, planifier et gérer son temps;
• Connaître les allergies et intolérances alimentaires;
• Connaître les soins d’hygiènes et de propreté appliqués dans une cuisine;
• Être capable de travailler en équipe;
• Faire preuve de tact et de diplomatie;
• Faire preuve d’autonomie et d’initiative;
• Posséder un diplôme d’étude secondaire (DES);
• Un diplôme d’études professionnel (DEP) serait un atout.

  Une formation en diététique ou en cuisine d’établissement ainsi que des années d’expérience seront considérées.

Informations supplémentaires

Horaire de travail

• 5 jours par semaine à raison de 32.5 heures.

Salaire Selon les normes et l’échelle salariale des CPE reconnue par le ministère de la famille. Pour toutes questions : 450-589-9000 poste 130.