Responsable en alimentation – CPE Le Jardin des Frimousses

Présentation générale

Nous sommes à la recherche d’un/une responsable en alimentation.

Poste permanent à temps plein de 35hr par semaine sur 5 jours. (7h à 14h).

NOTRE MILIEU :

• Une installation de 80 enfants;
• Une équipe éducative et une équipe de direction professionnelles, accueillantes, inclusives, bienveillantes et dynamiques;
• Une grande cuisine toute aménagée avec beaucoup de lumière naturelle;
• Plusieurs certifications : Aliments du Québec au menu, Petits ambassadeurs de saveurs et CPE durable;
• Une grande liberté est laissée pour la création des menus hebdomadaires et pour des activités spéciales;
• Des valeurs en lien avec la saine alimentation, le jardinage, la cuisine locale et les partenariats avec des maraichers locaux et bio font de notre milieu un environnement de travail stimulant pour une personne qui cherche de nouveaux défis dans le domaine du service alimentaire en petite enfance.

Responsabilités

Sous la responsabilité de la directrice d’installation, la responsable en alimentation devra :

• Élaborer des menus variés et équilibrés en tenant compte notamment du Guide alimentaire canadien, de la politique alimentaire du CPE et contraintes alimentaires particulières des enfants;
• Préparer quotidiennement les repas complets du midi et deux collations;
• Planifier et effectuer les achats en fonction du menu et du budget alloué;
• Participer aux projets et actions mis en œuvre par le CPE (jardins, Aliments du Québec au menu, réduction du gaspillage alimentaire etc.);
• Nettoyer et entretenir la vaisselle, les équipements et les lieux de travail;
• En collaboration avec l’équipe éducative, participer à certaines activités pédagogiques en lien avec l’alimentation;
• Participer aux réunions d’équipe et s’impliquer occasionnellement dans certains comités;

Profil recherché

Exigences du poste :

• Diplôme d'études professionnelles (DEP) en cuisine d'établissement ou l'équivalent;
• Attestation en hygiène et salubrité alimentaires du MAPAQ;
• Expérience en CPE (atout);
• Obtenir un certificat d’absence d’empêchements judiciaire. Formulaire de demande pris en charge par le CPE

• Autonome, débrouillard(e) et dynamique;
• Organisé(e), ponctuel(le) et fiable;
• Capable d’établir une bonne collaboration et une bonne communication avec l’équipe et les parents;

Informations supplémentaires

AVANTAGES :

• Rémunération selon le Guide de classification et de la rémunération du MFA;
• Régime de retraite et assurances collectives;
• Nombre de semaines de vacances en fonction des années d’expérience;
• Programme d’aide aux employés
• Stationnement gratuit